Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínhabos szedertorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12,5 dkg margarin,
15 dkg kristálycukor,
1 csomag vaníliás cukor,
csipetnyi só,
3 tojás,
20 dkg liszt,
1 teáskanál sütőpor (lehet kicsit több is),
szárított reszelt citromhéj,
3 evőkanál+8 dl tejszín,
2 csomag habfixáló,
60 dkg fagyasztott szeder (szobahőmérsékleten felengedve).

Elkészítés:
A tortalaphoz a margarint 10 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval krémesre keverjük, majd egyenként beleütjük a tojásokat. A sütőporral és a citromahéjjal elvegyített lisztet apránként a tojáskrémbe dolgozzuk. Közben hozzáadunk 3 evőkanál tejszínt. A tésztamasszát kikent és lisztezett 26 cm-es kapcsos tortaformába tesszük. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. A tortalapot rövid pihentetés után a formából kivesszük, és teljesen kihűtjük.

5 dl tejszínt a maradék cukorral (5 dkg) kemény habbá verünk, végül beleszórjuk a habfixálót. 10-12 szem szedret félreteszünk, a többit a habba forgatjuk. A tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó lap köré karimát pattintunk. Rásimítjuk a szedres habot, és a másik lapot is rátesszük. A maradék tejszínt is felverjük, és a hab 2/3 részével a tortát körüs-körül bevonjuk. A maradékból habrózsát nyomunk a tetejére (annyit, amennyi szedret félretettünk), és a szedreket beleültetjük. Ha még maradt tejszín, azzal díszíthetjük.


A receptet beküldte: tinendo


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínhabos-túrós kocka » Kokuszos szedertorta » Tejszínhabos kürtös » Szedertorta
» Tejszínhabos banán-álom » Áfonyás-tejszínhabos torta » Almakocsonya » Házi csokoládé 1.
» Máktorta(Kata-féle) » Túrós pite élesztővel » Almás fánk lekvárral » Diós teasütemény
» Nektarinos kagyló » Poharas almás » Epres palacsintatorta » Olcsó muffin


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.