| Tiramisu (A legfinomabb)!! receptSütemények, édességek Hozzávalók: 500 g Mascarpone 2 csomag babapiskóta 1 dl kávé/kakaó 4 e.k. cukor 4 tojás Kakaópor(a tetejére) Elkészítés: Kézi mixerrel összekeverem a 4 db tojássárgáját a cukorral, h krémes állagú legyen, miután ez megvan hozzákeverjük az 500 g mascarponét ... A 4 db tojásfehérjét (amit előzőleg külön tálba tettünk) kemény habbá verjük (onnan tudjuk, h tökéletesen kemény a hab, h ha a tálat fejjel lefelé fordítjuk és nem esik ki belőle a hab) ... és ha ez megvan hozzáadjuk a mascarponés krémhez!!Ezzel a krém kész is van ... A babapiskótát beáztatjuk a kakaóba/kávéba ... de ügyelve arra, h ne maradjon benne sokáig, mert hamar megszívja magát és szottyos lesz!! :) A tálba szépen egymás mellé rakjuk a babapiskótát(ízlés szerint olyan sűrűn, ahogy szeretnénk a tésztát) és rákenünk egy réteg krémet ... a lényeg, h így szépen rétegezzük (piskóta, krém, piskóta, krém) amíg el nem fogy ... DE!! A teteje krémmel végződjön, amire még egy réteg kakaópor kerül ... aztán be a hűtőbe 24.00h órára és utána lehet bűnözni :P (A hűtőből hamarabb is ki lehet venni, de akk folyni fog!!) Tanácsok: Babapiskóta helyett süthetünk kakaós piskótát ... ami kicsit időigényesebb ... de finomabb is!!(Akik nem akarnak sütni, vehetnek készen a boltba is, de sztem a frissen sütött finomabb!) A tiramisu krémet fel lehet egy kicsit tuningolni egy kis ribizlivel vagy meggyel ... tökéletes az édes és a savanykás ízkombináció! :) Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: via27 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |
Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.