A Tiramisu recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
3 cs. vaniliás cukor
3 e.kanál cukor
50 dkg mascarpone
1-2 kanál rum
áztatáshoz
kb 40 db babapiskóta
3 dl erős feketekávé

tetejére kakaópor

Elkészítés:
A tojások sárgáját a vanilia és kristálycukorral fehéredésig kavarjuk.A jól lehűtött krémsajtot(mascarpone) hozzáadjuk majd rummal ízesitjük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a sajtos krémbe forgatjuk.
Babapiskóta áztatásához a lehűtött kávét cukorral és rummal ízesitjük.
Megáztatjuk benne a piskótát,és egy tál aljára rétegezzük.
A fele krémet egyenletesen rákenjük.
Újabb réteg piskóta ,majd újabb réteg krém.
Kakaóport szitálunk rá és hűtőbe tesszük.

A receptet beküldte: Almuska60

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres tiramisu II.	» Fogyis tiramisu	» Tiramisu by Rita	» Tiramisu egyszerűen
» Limoncellós tiramisu	» Tiramisu szelet 1	» Tiramisu gyümölcsösen	» Tiramisu mássképp.
» Tiramisu villámgyorsan	» Tiramisu golyók	» Tiramisu (sajt nélkül)	» Eredeti tiramisu
» Őszibarackos tiramisu	» Tiramisu másképp	» Lightos Tiramisu	» Eredeti olasz Tiramisu