Tutireceptek.hu fejléc

Tökös rakott tészta recept

Kategória:
 Reform ételek

Hozzávalók:
- 25 dkg tészta
- 5o dkg Hokaido tök
- 2 nagy fej hagyma
- 6-7 gerezd zúzott fokhagyma
- 0,5 db paprika,
- 3 dl vegan tejföl
- fűszerek: BIOvegeta, őrölt kömény.
- őrölt piros paprika
- 1-2 ek olivaolaj
- 1-2 ek TAMARI

Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát, paprikát, TAMARIval kevés vízben puhára pároljuk, majd hozzá tesszük a piros paprikát. Az így elkészült pörköltalapba beletesszük a tököt, és a többi megadott fűszert. Kevés vizet öntünk rá, s megpároljuk, amikor kész, hozzá keverjük az olivaolajat. A tésztát kifőzzük. Egy jénai tálba alulra tésztát teszünk, majd rá a tök felét kicsi levével együtt, meglocsoljuk vegan tejföllel, és így tovább...
A tetejére vegan tejföl kerül, amit még megszórhatunk napraforgómaggal. Sütőben addig sütjük, míg kissé megpirul.

Tanácsok:
A szezonnak megfelelő saláta elfogyasztása után fogyasztható is.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: apokrif


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos tészta » Meggyes tészta (kavarás) » Házias sonkás tészta » Rakott sajtos kifli
» Gofri alaptészta » Rakott tepsis burgonya » Kínai tésztás csirke » Hússal rakott lencse
» Lusta pizzatészta » Spenótos-gombás tészta » Tejszínes gombás teszta » Tejszínes-cukkinis tészta
» Kevert tészta (update 2) » Sütőtökös rizs » Színes tésztasaláta » Rakott puding :)


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.