Túrós borkrém recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
25 dkg túró,
8 db tojás,
8 dkg krémpor,
15 dkg cukor,
5 dl fehérbor,
1 dkg fahéj,
1 dkg citromhéj,
1 dkg szegfűszeg.

Elkészítés:
A borból forralt bort készítünk. A tojások sárgájához kevés hideg vizet és krémport adjunk, jól eldolgozzuk, majd lassan hozzáöntjük a forró bort, vízgőz fölött besűrítjük. A tojások fehérjéből vert habot még forrón a krémhez keverjük. A túrót szitán áttörjük és a lehűtött krémekbe keverjük. Poharakban tálaljuk.

A receptet beküldte: sz.andi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-őszibarackos szelet	» Juhtúrós csirkemell	» Finom túrós gombóc	» Gyors túrós pogi
» Diabetikus túrós finomság	» Csokoládés-túrós őzgerinc	» Túrós palacsinta	» Ircsi túrós pogácsája
» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Juhtúrós háromszögek	» Túrós tiramisu torta	» Túrós retekkrém
» Reszelt kakaós-túrós	» Juhtúrós zsemlegombóc	» Rákóczi túrós(Kata-féle)	» Erdélyi túrós palacsinta