Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Vad-májpástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
50 dkg vaddisznó máj
2 db vöröshagyma
25 dkg vaj
só
bors
rozmaring

Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágjuk,és 2 ek vajban üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felcsíkozott májat. Fűszerezzük borssal és rozmaringgal, majd lefedve készre pároljuk. Sózzuk, majd húsdarálón daráljuk le. Vajjal habosra keverejük, majd formába töltjük és hűtőben hagyjuk megdermedni.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Férfitorta ahogy én csinálom	» Mákos vaj	» Tojásos szendvicskrém	» Nyári tonhalkrém
» Kaviáros pirítós	» Rakott melegszendvics	» Füstölt sajtos tonhalpástétom	» Pikant
» Tojáskrémes szendvics	» Tésztába csavart virsli	» 30 perces rozskenyér	» Avokádópüré pirítóssal
» Libamájas szendvicskrém	» Olcsó pástétom	» Májkrémes hagymasaláta	» Garnélás falatok