Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Vad-májpástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
50 dkg vaddisznó máj
2 db vöröshagyma
25 dkg vaj
só
bors
rozmaring

Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágjuk,és 2 ek vajban üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felcsíkozott májat. Fűszerezzük borssal és rozmaringgal, majd lefedve készre pároljuk. Sózzuk, majd húsdarálón daráljuk le. Vajjal habosra keverejük, majd formába töltjük és hűtőben hagyjuk megdermedni.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Avokádós szendvicskrém	» Medvehagymás fűszervaj	» Tojáskrém Grety-módra	» Olasz sajtkrém
» Töltött kifli sonkával	» Töltött szendvics	» Zsemlében sült sonkás tojás	» Sajtos, sonkás tortilla
» Gyergyói májpástétom	» Francia melegszendvics	» Cukkini krém	» Szardellakrémes bagett
» Gazdag toast	» Zakuszka	» Májkrém	» Cukkinitzatziki