Mézes, sajtos ham and eggs recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
hagyma
paradicsom
bacon szalonna
tojás
sajt
méz

Elkészítés:
Megdinsztelek egy fej vöröshgymát, majd hozzáadom a kockákra vágott bacon szalonnát és a paradicsomot. Kicsit megpirítom a szalonnát, majd az egészre ráütök három tojást, ezt megszórom reszelt sajttal (a füstöltet ajánlom) és csurgatok rá egy kis mézet. A serpenyőt lefedem és közepes lángon sütöm, hogy a sajt ráolvadjon és a méznél is meginduljon a karamelizálódás. Ha így teszünk, nagy az esély rá, hogy a tojás nem sül le.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes-mézes őzgerinc	» Tepsiben sült sajtos karaj	» Mézes vermut	» Puha mézes
» Egylapos mézes tekercs	» Diós mézes sajtsaláta	» Adventi mézeskalács	» Sajtos-tojástekercs
» Mézes parfé	» Juhsajtos uborkasaláta	» Mézes, mustáros saláta	» Sajtos csirke jénaiban
» Mézes figurák	» Könnyű sajtos rúd	» Tojásos, sajtos egytál	» Sajtos túrótorta !