Paprika-krém pirítóshoz recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
2 piros kaliforniai paprika
1 paradicsom
1 gerezd fokhagyma
fél vöröshagyma
kb. 3-5 evőkanál olívaolaj
fél tubus majonéz
só
bors

Elkészítés:
A kaliforniai paprikát felszeletelem, és serpenyőben bőséges olívaolajon átsütöm mindkét oldalán, hogy jól megbarnuljon. A vége felé hozzáteszem a felvágott fokhagymát és vöröshagymát. Amikor megsült, botturmixszal összedarálom, majd kis tálba teszem, ahol megsózom, borsozom és beleteszem a majonézt. Piritósra kenve nagyon finom, tehetünk még rá főtt tojáskarikákat.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges vaj	» Májkrémes hagymasaláta	» Tojásos kosárkák	» Tepertőpástétom II
» Tojásoskrém	» Habos libamájpástétom	» Házi csirkemájkrém	» Húsvét utáni húspástétom
» Kenőmájas fűszeresen	» Medvehagymás fűszervaj	» Párizsikrém- akár diétához is	» Libamájhab
» Padlizsánkrémem	» Szalonnás túrókrém pirítóssal	» Sonkatekercs	» Sült töltött zsömle