Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zuccinis palacsinta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 kg zuccini reszelve
1/4 kg Ricotta sajt, vagy Feta sajt
6db újhagyma finomra vágva
150 ml apróra vágott kapor
150 ml zöldséglevél
3 tojás, kissé felverve
1/4 l liszt
só, bors ízles szerint

Elkészítés:
A kettévágott és a belsejét kiszedett zucciniket nagyobb rostájú reszelőn lereszeljük.
Egy szűrőbe rakva enyhén megsózzuk és 1/2 órát állni hagyjuk. Ekkor jól kinyomkodjuk és tálba rakva hozzá adjuk a sajtot,újhagymát, kaprot,zöldséglevelet, lisztet, sót, borsot és az egészet jól összekeverjük.Egy nagy serpenyőben kevés olajat forrósítunk és ebből a masszából evőkanálnyit az olajba rakunk, lelapítva. Mindkét oldalát pirosra sütjük.

Tanácsok:
Sült húsok mellé ízletes köret, a kapor zöld kellemes ízt ad a palacsintának.


A receptet beküldte: docens


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hargitai rakott palacsinta » Tonhalkrémes zabpalacsinta » Bolognai palacsinta » Szájban olvadó palacsinta
» Palacsinta light » Narancsos-rumos palacsinta » Hagyományos palacsinta » Lekváros palacsinta
» Nászutas palacsintánk » Óriás almás palacsinta » Gesztenyekrémes palacsinta » Gombás palacsinta
» Diétás amerikai palacsinta » Müzlis palacsinta » Kínai palacsintabatyu » Almás palacsintatekercs


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.