Fűszeres palacsintalángos recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
10 dkg liszt
2 tojás
1 dl tej
2 db burgonya
kapor
petrezselyemzöld
tárkony
só
bors
szénsavas ásványvíz vagy szódavíz

Elkészítés:
A tojást elkeverjük a liszttel,a tejjel,hozzáadjuk a kaprot,a petrezselyemzöldet,a tárkonyt,egy kevés törött borsot,és ízlés szerint sót. Közben két közepes burgonyát megfőzünk sós vízben,leszűrjük,és villával szétnyomkodjuk. Ezt apránként hozzáadjuk a tojásos masszához. Aztán ezt a masszát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel addig hígítjuk,amíg sűrű palacsintatészta lesz belőle. Olajjal kikent palacsintasütőben apró lángosokat sütünk belőle.

Tanácsok:
Reszelt sajttal ízesített tejfölt adunk hozzá.

A receptet beküldte: Rhosyn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres narancslikőr	» Fűszeres csirkemellek	» Fűszeres halfilé	» Triplán fűszeres csirke
» Fűszeres sonkás lepény	» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Fokhagyma fűszeresen	» Fűszeres borjúszeletek
» Fűszeres kirántott karaj	» Fűszeres sertésborda	» Finom fűszeres máj	» Ciprusi fűszeres hal
» Fűszeres karajcsíkok	» Fűszeres almaleves	» Zöldfűszeres tengeri hal	» Sült gombafejek fűszeresen