Almás palacsinta (xilittel) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 tojás
12 dkg barna liszt
2 dl tej 1,5 %-os
1 evőkanál olaj
20 dkg savanyú alma
őrölt fahéj
2-3 evőkanál xilit

Elkészítés:
Habosra keverjük a tojást a tejjel, liszttel és az olajjal, annyi szódavizet adva hozzá, hogy tejföl sűrűségű tésztát kapjunk. Ízesítjük kevés őrölt fahéjjal, és a tésztába reszeljük a megtisztított almát. Előmelegített teflon bevonatú palacsintasütőben kicsit vastagabb palacsintákat sütünk úgy, hogy az első palacsinta sütésekor olajjal megkenjük az edény alját. A kisült palacsintákat négyfelé hajtogatjuk, tetejüket megszórjuk fahéjjal összekevert édesítőporral. Melegen fogyasztjuk. Tálalhatjuk úgy is, hogy a tortaszerűen egymásra csúsztatott palacsintákat szórjuk meg a fahéjas édesítővel, majd cikkeket vágva belőle szervírozzuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes almás hab	» Almás rántott palacsinta	» Hargitai rakott palacsinta	» Reszelt tésztás almás pite
» Banán palacsintatésztában	» Gombóc almásan	» Almás-citromos fasírt	» Csokis-diós-almás süti
» Palacsinta light	» Argentin palacsinta II.	» Edit csodapalacsintája	» Almás túrókrém
» Almás batyu	» Csúsztatott palacsinta	» Almás-diós papucs	» Bodzapalacsinta