Apatini káposztás harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
2 ek.olaj
1 fej vöröshagyma
1 kg hordós káposzta
3 ek.liszt
2 dl tejföl
1/2 csokor kapor
2 kiskanál pirospaprika
só,

Elkészítés:
Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát,egy kiskanál pirospaprikával meghintjük,a kaporral elkevert káposztát beletesszük és egy kevés vízzel puhára pároljuk.Közben a felszeletelt megsózott és a maradék paprikával ízesített lisztbe mártott halat az olajban ropogósra sütjük.Egy mély tűzálló tál aljára terítjük a káposzta felét ,erre fektetjük a kisütött halszeéleteket,a káposzta másik felével befedjük,és az egészet a tejföllel leöntjük.A sütőben jól átsütjük.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: roxford

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás saláta	» Káposztás rúd	» Káposztás paprikás	» Savanyúkáposztás metélt
» Káposztás tészta	» Káposztás burgonyaleves	» Csuka káposztásan	» Káposztás lepénykék
» Fóliás káposztás hús	» Káposztás malachús	» Káposztás csülökragu	» Káposztás knédli update1
» Isteni káposztasaláta	» Reszelt káposztasaláta	» Folyami rák harcsával	» Tárkonyos harcsa