
| Baileys szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 20 dkg porcukor, 4 tojás sárgája 1 dl kávé ( vagy capuccino ), 10 dkg darált dió 0,5 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt Krém: 300 gr Hulala 1 evőkanál vaníliás cukor 10 dkg mogyoró ízű cappucino por 1 dl rum 1 dl tejföl 10 g étkezési zselatin 1 dl víz 5 evőkanál Baileys likör ( piskótát meglocsolni) Elkészítés: A Hulalát a vaníliás cukorral kemény habbá verem, hozzákeverem a cappucino port és a rumot. Közben az 1 dl vízben feloldom, és felfőzöm a zselatint, ha langyosra hűlt, hozzákeverem az 1 dl tejfölhöz, majd az egészet a krémbe keverem. A piskótalapról leveszem a sütőpapírt, meglocsolom kb. 5 evőkanál Baileys likörrel, rákenem a krémet, majd az oldalát, és a tetejét szép egyenesre eligazítom. A tetejét díszíthetjük csoki darával, csoki lencsével, vagy csoki mázzal. Kb. 3 óra pihentetés után már szeletelhető! Tanácsok: 4 tojás felvert habja ( 1 csipet sót teszek bele, amikor felverem! A hozzávalókból miután jól kikevertem előmelegített sütőben 200 fokon 35 X 27 cm-es sütőpapírral kibélelt tepsiben piskótát sütök 15-20 perc alatt. A receptet beküldte: Szafy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||