Baunty szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7 tojás
50dkg porcukor
20dkg kókuszreszelék
4 evőkanál finomliszt
25dkg rama
3 csomag csokipuding
1/2L tej
2 evőkanál főzött kávé
1 tábla tortabevonó csoki
3-4 evőkanál étolaj

Elkészítés:
Tészta:
Habosra vered 7 tojás fehérjét, belekeversz 25dkg porcukrot,4 evőkanál finomlisztet, 20dkg kókuszt. Közepes tepsit kibélelsz sütőpapírral, kisütöd.
Krém:
3 csomag csokipudingot megfőzöd 1/2L tejjel (jó sűrű lesz!)Még forrón belekeversz 3 tojás sárgáját.(fontos, hogy még forrón, a szalmonella miatt!)Közben habosra kevered a 25dkg ramat 25 dkg porcukorral. Ha a puding kihűlt, akkor hozzákevered a kávét és a margarint.
Ha a tészta kihűlt rákened a krémet.
Tetejére:
Gőz fölött megolvasztod a csokit az olajjal, rákened a süti tetejére.

Tanácsok:
A krémnél várd meg, amíg kihül a puding és csak utána keverd bele a margarinnal elkevert porcukrot, mert egyébként híg lesz a krém, elolvan a cukor!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Szamó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Afrikai sertés szelet	» Sonkaszelet sörtésztában	» 3 bit szelet	» Diós szeletkék
» Tejben sült tarjaszelet	» Pikáns marhaszelet	» Finom Dominó szelet	» Nanuk szelet
» Györkönyi szelet	» Makói sertésszelet	» Baileys szelet	» Narancsos szelet.
» Erdélyi rafaello szelet	» Fiona szelet	» Citromos diós szelet	» Pikáns hússzelet