Bodzavirágos cseresznyelekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
tetszőleges mennyiségű gyümölcs
citromsav
bodzavirág

Elkészítés:
A cseresznyét leszárazzuk, kimagozzuk és lábasba szórjuk. A citromsavat, a befőzőcukrot hozzáadjuk, és folyamatosan kevergetve 10-15 percen át forraljuk. A főzés utolsó percében a száráról lecsipkedett, megmosott bodzavirágokat is beletesszük, majd forrón, fertőtlenített üvegekbe merjük. Gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. A bodzavirág kitűnő aromát ad a nem túl jellegzetes ízű cseresznyének.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas szederlekvár	» Eper rebarbara lekvár	» Köhögéscsillapító szirup	» Narancsíz
» Lilahagyma lekvár	» Főzés nélkül paradicsomlé	» Birsalmakompót frissen	» Eper rumban
» Vörösboros szederdzsem	» Cseresznyebefőtt (Alkoholos)	» Rebarbara kompót	» Füge-alma kompót
» 5 perces lekvár	» Eperzselé	» Szőlőbefőtt	» Pityókás fügedzsem