Burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
2 személyre:

5-6 db tojás
héjában főtt burgonya 5-8 db közepes méret (lehet maradék is)
ízlés szerint füstölt kolbász vagy szalonna
olaj
só
bors

Elkészítés:
A tojásokat előkészítem,mint a rántottának szoktam.
A héjában főtt burgonyát meghámozom,hagyom kihűlni.
A kolbászt/ szalonnát feldarabolom karikára/kockára.
A kihűlt burgonyát a reszelő durva fokán lereszelem.

Egy serpenyőbe olajat forrósítok,beleöntöm a kolbászt/szalonnát,kicsit megpirítom,hozzáteszem a lereszelt burgonyát,sózom,borsozom,és jól átsütöm.
Ha már kicsit megpirult a burgonya is,akkor ráöntöm a felvert tojásokat,és készre sütöm.

Kenyérrel,savanyúsággal tálalom.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás teakifli	» Sajtos-burgonyás lepény	» Burgonyás knédli	» Burgonyás omlett
» Burgonyás aranyfánk	» Burgonyás rántotta	» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Burgonyás túrós lepény
» Burgonyás pogácsám	» Olaszos rántotta	» Burgonyás tea kifli	» Olasz rántotta
» Sarah rántotta	» Burgonyás cukkínis lepény	» Burgonyás lángos	» Cukkínis tojásrántotta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!