Csirkemáj sült hagymával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
2 dl olaj
20 dkg vöröshagyma
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
1 mokkáskanál majoranna
só

Elkészítés:
A csirkemájat lisztben megforgatjuk olajban hirtelen megsütjük.Sütés közben majorannával megszórjuk.Tálra tesszük.
A vöröshagymát vastag karikára vágjuk,sózzuk,lisztben,felvert tojásban,zsemlemorzsában megforgatjuk,bő olajban
hirtelen megsütjük.
Lecsepegtetve a máj tetejére terítve ,sült burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csirkemáj	» Sajtos rántott csirkemáj	» Csirkemáj joghurtmártással	» Serpenyős csirkemáj
» Csirkemájpörkölt, borsóval	» Csirkemájas tál	» Narancsos csirkemáj	» Csirkemájjal töltött tök
» Csirkemáj másként	» Csirkemáj máshogy	» Csirkemájas pástétom	» Gombás csirkemájragu
» Gesztenyés csirkemáj	» Csirkemájas csirkeszárny	» Csirkemáj baconszalonnában	» Csirkemájpástétom