Csirkemell tekercs grillezve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
16 szelet csirkemell filé(fél cm vastag, kb. 4 cm széles)
16 vékony szelet bacon szalonna
16 szem aszalt szilva
16 db mini mozzarella
só, bors, olaj

Elkészítés:
Az aszalt szilvát forró vízzel leöntjük, 20 percet állni hagyjuk, lecsepegtetjük. Minden szilva közepébe 1-1 sajtgolyót teszünk. Köré tekerjük a sóval, borssal ízesített húst, majd szalonnával vonjuk körbe. Fogvájóval rögzítjük. Vékonyan bekenjük olajjal, és többször forgatva megsütjük. Ha szükséges,sütés közben is kenegethetjük olajjal. Ne hagyjuk kiszáradni!

Tanácsok:
Tálalhatjuk tekercsként is, de a fogvájó eltávolítása után fel is szelhetjük, mert nagyon mutatós.
Én krumplipürével és uborkasalátával szoktam kínálni. Egy kis roséval igazi csemege.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kertvégi csirkemell	» Alufóliás csirkemell	» Kapros juhtúrós csirkemell	» Bazsalikomos csirkemell
» Palóc tekercs	» Sonkás Tekercske	» Banános tekercs	» Mézestekercs
» Gombakrémes csirkemell	» Lisztmentes piskótatekercs	» Andi sajttekercse	» Mandulás csirkemell
» Kecskesajtos tekercs	» Különleges hústekercs	» Csokoládés tekercs új	» Spenótos tekercs...