Csirkemellcsíkok zöldséges édes-savanyú mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 főre
80 dkg csirkemell
10 dkg vaj
só, bors
1 üveg édes-savanyú mártás
1 nagy szál sárgarépa
20 dkg brokkoli
20 dkg mirelit kínai zöldség

Elkészítés:
1.A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, seprenyőben kb. 3 dkg vajon átforgatjuk, hogy megfehéredjen, sózzuk, borsozzuk, és lefedve puhára sütjük.
2.A sárgarépát vékony karikára vágjuk, vajon pirítjuk, finoman sózzuk. Ne pároljuk túl, inkább friss, roppanós legyen.
3.Ugyanígy járunk el a mirelit zöldségekkel.
4.Ha minden megfőtt, megpárolodótt, megpuhult, a csirkemellhez öntjük az üveges szószt, a zöldségeket és összeforraljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült halfilé sajtmártásban	» Zöldséges karajtekercs	» Sajtos zöldséges spagetti	» Zöldséges pirított csirke
» Zöldséges krokett2	» Zöldséges MISOleves	» Párom zöldséges tésztája	» Zöldséges brokkoli leves
» Zöldséges máj	» Zöldséges gríz	» Zöldséges-pulykahúsos pita	» Babos-zöldséges pulykacomb
» Zöldséges szamosza	» Zöldséges haltál	» Zöldséges halfilé	» Grilles, zöldséges husi