Csirkés baconös rakott burgonya, tejfölös-sajtos öntettel, recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
3 gerezd fokhagyma
50 dkg burgonya
20 dkg bacon
6 evőkanál tejföl
10 dkg ementáli
1 teáskanálnyi őrölt kömény
só, bors
olaj

Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közben a megtisztított burgonyát is felkockázzuk és sós-köményes vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A húst és a bacont is hozzákeverjük, de lecsöpögtetjük, hogy ne legyen túl zsíros az étel. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és ráöntjük a husis burgonyára, jól összekeverjük, hogy mindenhova jusson belőle, majd 10-15 percen át sütjük 180 fokon. Amikor elkészült eloszlatjuk a tetején a paradicsomszószt és kínálhatjuk.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött burgonya	» Burgonyás pizza tészta	» Szegényes rakott karfiol	» Libahússal rakott kel
» Halfilével rakott krumpli	» Bihari rakott káposzta.	» Lazacos rakott tészta	» Bárányrakottas
» Sajtos-burgonyás muffin	» Cserkész töltött burgonya	» Burgonyás bagett (6 db)	» Rakott csirke
» Dupla sajtos rakott csirke	» Rakott zöldség olasz módra	» Rakott burgonya másképp	» Burgonyaleves(zelleres)