Fehér tönkölybúza kenyér - gépben sütve recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
45 dkg tönköly fehér liszt
15 dkg világos rozsliszt
2-3 teáskanál só
3 evőkanál olaj
pici cukor
1,5 csomag Tesco szárított élesztő
fél citrom leve + langyos víz, összesen 4dl

Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe adagolom és a 2 órás gyors programot indítom el.

Tanácsok:
Nekem ez a mennyiség az XL mérethez elég, a kenyér színét "medium"-ra állítom.
Frissen sülve finom, ropogós a héja, másnapra olyan, mint bármelyik szendvicskenyér. Nagyon jó vékonyra lehet szeletelni.
Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: Szeszipuszi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Graham kenyér	» Mandulás banánkenyér	» Szilvalekvár sütőben sütve	» Gyümölcskenyér egyszerűen
» Krumplis kenyérlángos	» Rakott bundás kenyér	» Korpás házikenyér	» Kenyérbe sült sonka
» Zabsüti/sós kenyérpótló	» Cukkinis kenyér	» Bundás kenyér rakva	» Fokhagymás pizzakenyér
» Eperkenyér	» Teflonkenyér	» Limonádé fehérborral	» Csülökfalatok sütve