Fojtott csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db csirke(80-90dkg),
50 dkg burgonya,
10 dkg vöröshagyma,
15 dkg sárgarépa,
15 dkg gyökér,
5 dkg zeller,
2 teáskanál só,
1 mokkáskanál bors,
1 csomag petrezselyemzöld,
4 tojássárgája,
kevés szerencsendió
5 dkg vaj.

Elkészítés:
A csirkét a zöldségekkel sós vízben puhára főzzök.
A burgonyát megtisztítjuk,sós vízben puhára főzzük.
A csirkét feldaraboljuk,vajjal kikent tűzálló edénybe rakjuk.
Az egészet bevonjuk az áttört tojássárgájával kikevert sóval,borssal,finomra vágott petrezselyemzölddel,szerencsedióval ízesített burgonyapéppel.
Tetejére vajdarabkákat szórunk,és forró sütőben pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mazsolás-citromos csirke	» Sárgarépás csirkemell	» Juhtúrós csirkesaláta	» Csirke zezsua módra
» Rakott csirke olasz módra	» Dupla sajtos rakott csirke	» Dán rakott csirke	» Sóban sült csirke 2.
» Csirkecomb almaszósszal	» Tavaszi csirke	» Csirke torta Kati módra	» Görög Csirke
» Nokedlis csirke	» Marengói csirkecomb	» Mártásban sült csirke	» Szecsuáni csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!