Fokhagymás-petrezselymes csirkeleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 db pici csirke( kb. 80 dkg)
2 ek. olaj
5 gerezd fokhagyma
1 ek. liszt
1dl tejföl
1 csomó petrezselyemzöld
1 mk.őrölt fehér bors
ízlés szerint só

Elkészítés:
A csirkét négy darabba vágjuk, majd felforrósított olajon mindkét oldalát átpirítjuk. Felöntjük egy liter vízzel,sózzuk-borsozzuk és puhára főzzük.Közben a fokhagymát pépesre zúzzuk, majd hozzáadjuk a csirkeleveshez.Ha a hús megpuhult, kiszedjük a levesből. Kicsontozzuk és kockákra vágva tesszük vissza a levesbe.A lisztet elkeverjük a tejföllel, óvatosan a forrásban lévő levesbe öntjük, s ha jól kiforrt, elzárjuk a gázt alatta. Végül megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirkeleves	» Marokkói csirkeleves	» Fokhagymás csirkeleves	» Nyári csirkeleves babbal
» Spanyol csirkeleves	» Csirkeleves gourmand módra	» Tárkonyos csirkeleves	» Orosz csirkeleves
» Tom csirkelevese	» Karfiolos csirkeleves	» Thaiföldi csirkeleves	» Májas csirkeleves
» Csirkeleves indiai módon	» Indiai csirkeleves	» Szegedi marhagulyás	» Hideg bableves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!