
| Francia tojásleves receptLevesek Hozzávalók: 6db fõtt tojás 30 dkg sárgarépa 1 fej hagyma 2 db erõleveskocka 2 evõkanál mustár fél citrom leve 2 evõkanál liszt 3 dkg vaj 2 dl tejszín frissen vágott snidling frissen õrölt bors Elkészítés: 1.A megtisztított sárgarépát lereszeljük a finomfogú reszelõn, ugyanezen a hagymát is, a fõtt tojásokat pedig a nagyfogú reszelõn reszeljük le, a snidlinget apróra vágjuk. 2.A vajból egy kanál liszttel zsemleszínû rántást készítünk. 3.1 l vízzel felöntjük, hozzáadjuk a leveskockát, a lereszelt tojást, sárgarépát, hagymát; a mustárt és a citromlevet. 4.Jól összeforraljuk. 5.A liszttel kevert tejszínnel habarjuk. 6.Hozzáadjuk a snidlinget, borsot darálunk, egy forralás és kész! A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||