Gesztenyés töltött pulykamellfilé recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pulykamellfilé,
15 dkg natúr gesztenyemassza,
1 db zsemle,
tej,só,bors,szerecsendió,
2 tojás,
0,5 dl tejszín,
a sütéshez margarin.

Elkészítés:
A pulykamellfilé széleit levágjuk,a gesztenyemasszával és a tejbe áztatott,majd kinyomkodott zsemlével együtt finomra daráljuk.Belekeverjük a tojásokat,a fűszereket és a tejszínt.A p.mellfilét hosszában felszúrjuk,és a tölteléket nyomózsákból beletöltjük.A nyílást hústűvel lezárjuk.Forró margarinon sütőben megsütjük,majd felszeleteljük.Burgonya krokettel,sült burgonyával,vagy burgonyapürével tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos pulykamellfilé	» Fetával töltött paradicsom	» Töltött csirke olaszosan	» Töltött ostya
» Töltött krumpli zsemlyével	» Töltött paprika hús nélkül	» Sajtos töltött csirkemell	» Gombás töltött kenyér
» Töltött májszeletek	» Elzászi töltött dagadó	» Töltött rántotta	» Tojással töltött fasírt
» Gesztenyés finomság	» Töltött keksz	» Hússal töltött alma	» Bajor töltött rostélyos