Gyömbéres sertésszeletek ananásszal és zöldségekkel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
növényi olaj
45 dkg felkockázott sertésszűzpecsenye
2 ek. felaprózott gyömbér
2 hagyma, elnegyedelve
2 gerezd fokhagyma
2 sárgarépa
1 zöldpaprika
20 dkg borsó
1,5 dl tyúkhúsleves
20 dkg ananász
3 ek. világos szójaszósz
1 tk. fehérborecet
1/2 tk. pirospaprika
2 ek. kukoricakeményítő
1,5 dl víz

Elkészítés:
A felkockázott húst olajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát, az összepréselt fokhagymát, a gyömbért, a borsót, a paprikát és a felkarikázott répát. Ezután felöntjük a levessel, valamint az ecettel és pirospaprikával elkevert ananászlével. Néhány percig így főzzük, majd a vízzel elkevert keményítőt is beletesszük az ananásszal együtt. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd eloszlatjuk a tányérokon, és rizzsel kínáljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Currys szelet ananásszal	» Gyömbéres teasütemény	» Ropogós gyömbéres hering	» Gyömbéres ital
» Csirkemell zöldségekkel	» Sült tarja zöldségekkel	» Gyömbéres sárgadinnyeleves	» Gyömbéres káposztás csirke
» Pikáns gyömbéres csirke	» Kuszkusz zöldségekkel	» Gyömbéres körtés turmix	» Gyömbéres szőlőlé
» Pulykasült zöldségekkel	» Rántott szelet ananásszal	» Csirkemaj ananasszal	» Csirke, gyömbéres körtével