Habos lekváros-diós linzer recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

15 dkg vaj vagy 10 dkg zsír
40 dkg liszt
10 dkg cukor (v. ennek megfelelő mennyiségű por alakú édesítőszer)
3 tojás sárgája
1 evőkanál tejföl
1/2 cs. sütőpor

Tésztára:

3-4 ek. lekvár
15 dkg dió
2-3 ek. cukor

Tetejére:

3 tojás fehérje
5 dkg cukor

Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, melyet negyed órára beteszünk a mélyhűtőbe, majd kizsírozott-lisztezett tepsibe (25 x 35 cm) reszeljük.
A töltelékhez a diót, a lekvárt és a cukrot összekeverjük és a
tepsiben levő tésztára simítjuk, Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk és a diós krém tetejére simítjuk, majd annyi időre tesszük vissza a sütőbe, míg a hab egy kicsit megpirul.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Linzerkarika	» Habos libamájpástétom	» Habos likőrfagylalt	» Rácsos linzerke
» Vaniliahabos mákos szelet	» Linzer	» Francia habos sütemény	» Habos almás
» Kókuszos habos tekercs	» Habos -meggyes	» Habos bounty torta	» Kókuszhabos muffin
» Habos pite	» Csokis linzer	» Csokihabos piskóta	» Mákos linzer