Halburger recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 hamburger-zsömle (puffancs)
vaj
1 doboz natúr tonhal
4 salátalevél
2 paradicsom
2 tojás
ízlés szerint szójababcsíra

Elkészítés:
Vágd fel a zsömléket, vajazd meg őket. Nyisd ki a halkonzervet. A zsömlék alsó felére tegyél 1-1 tonhalat. A tojásokat 10 perc alatt főzd keményre, majd öntsd le a forró tojásokat hideg vízzel, mert így sokkal könnyebb megtisztítani őket, tojásszeletelővel pedig szép vékony szeletekre tudod a keménytojásokat. Szeleteld fel a két megmosott paradicsomot, majd tedd ezt és a felvágott tojásokat a hal tetejére. Mindezt szórd meg szójababcsírával, borítsd rá a zsömle tetejét.

Tanácsok:
Ha a kész hamburger, egy kicsit összenyomod, könnyebb lesz átharapni. :-)

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Halas rizottó	» Halászlé	» Különleges halragú	» Fokhagymás tengeri halfilé
» Baconnal sült hal	» Afrikai harcsa fehérborban	» Halkrémmel töltött alma	» Lerakott harcsa
» Tejszines hal sajttal	» Mediterán lazacfilé	» Tonhallal töltött paprika	» Fokhagymás sült hal
» Afrikai harcsa király...	» Rostonsült rák zöldségekkel	» Bajai halászlé	» Fűszeres hal