Házi májpástétom tojással (paleo) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemáj
20 dkg kacsa vagy libazsír
2 fej vöröshagyma
2-3 főtt tojás
só, bors, majoranna, fokhagymasó
1 tv paprika
mustár

Elkészítés:
A kisebb kockákra vágott májat kb 10 perc alatt megpirítom zsírban az apróra vágott hagymával együtt, beleteszem a fűszereket is.A tojásokat keményre főzöm. Aprítóban a többi zsír hozzáadásával mindent krémesre darálok,hozzárakom a mustárt is.
Hűtőben 2-3 napig eltartható, bár ritkán marad addig belőle.

Tanácsok:
Maglisztből sült cipóra, retekre, zöldpaprikára, újhagymára, uborkára kenem.
Több paleos oldalról szedegettem össze a hozzávalókat, kis módosítással.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenót tükörtojással	» Rakott hús tojással	» Kakaós muffin paleo módon	» Sajtos hús paleósan
» Párizsi kosárkák tojással	» Paleocsinta	» Gyergyói májpástétom	» Tojással töltött borda
» Rakott karfiol tojással	» Ananászos tojássaláta	» Majonézes tojássaláta	» Paleo spenót
» Paleo reggeli, vacsora	» Tojással rakott tarhonya	» Tojással töltött káposzta	» Madársaláta főtt tojással