Juhtúrós burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg burgonya,
10 dkg juhtúró, 10 dkg húsos,
füstölt szalonna,
1 babérlevél,
só,
csipetnyi köménymag

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sóval, babérlevéllel, köménymaggal ízesített vízben puhára főzzük. Leszűrjük. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot vagy tejfölt kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyapürében sült tojás	» Karácsonyi burgonya	» Hasselback burgonya	» Birka burgonyaágyban
» Burgonyás pecsenyekrém	» Juhtúrós pogácsa II.	» Sonkával töltött burgonya.	» Gombás rakott burgonya
» Burgonyaleves(zelleres)	» Burgonyasaláta sütőtökkel	» Burgonyalepény	» Burgonyás rántotta
» Zöldséges burgonyarolád	» Juhtúrós lepény	» Brassói édesburgonyából	» Rakott burgonya