Karfiolleves fogyókúrázóknak recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
100 g karfiol
2 dl csontlé
10 g sárgarépa
10 g fehérrépa
3 g étolaj
5 g paprika
5 g paradicsom
petrezselyem, fehérbors, szerecsendió, tengeri só

Elkészítés:
A megtisztított, kockára vágott sárga- és fehérrépát átfuttatjuk a felmelegített olajon, finomra vágott petrezselyemmel meghintjük, kevés csontlevet aláöntve pároljuk. Ha félpuha, hozzáadjuk a rózsáira szedett karfiolt, a paprikát, a paradicsomot és felengedjük a csontlével. Szerecsendióval, fehérborssal ízesítve puhára főzzük. Frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Tanácsok:
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 64 kcal
Szénhidráttartalom: 5,6 gramm
Zsírtartalom: 3,4 gramm

A receptet beküldte: zöldfülű

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolleves csak zöldség.	» Almaturmix fogyókúrázóknak	» Tejszínes karfiolleves	» Gombaleves fogyókúrázóknak
» Tejfölös karfiolleves	» Zöldséges karfiolleves	» Sajtos karfiolleves	» Körözött fogyókúrázóknak
» Sonkás karfiolleves	» Rétegezett karfiolleves	» Újburgonyaleves virslivel	» Pulykaragu-leves
» Insalata caprese	» Savanyú krumpli leves	» Görög gyümölcsleves 2.	» Erdélyi leves