Gombaleves fogyókúrázóknak recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 g csiperke gomba
20 g sárgarépa
20 g fehérrépa
2 dl csontlé
3 g étolaj
5 g vöröshagyma
10 g paprika
5 g paradicsom
petrezselyem, feketebors, fűszerpaprika, tengeri só

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon átfuttatjuk, hozzáadjuk a megtisztított, jól megmosott, vékony szeletekre vágott gombát, meghintjük finomra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal, fűszerpaprikával. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott sárga- és fehérrépát, erős tűzön lepirítjuk, majd natúr csontlével felöntjük. Ha felforrt, beletesszük az étkezési paprikát és a paradicsomot, és tovább főzzük. Frissen vágott petrezselyemmel meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom!

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 64 kcal
Szénhidráttartalom: 5,4 gramm
Zsírtartalom: 3,1 gramm

A receptet beküldte: zöldfülű

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göcseji gombaleves	» Háromhagymás gombaleves	» Zöldborsós gombaleves	» Tejszínes gombaleves
» Friss gombaleves	» Gombalevesem	» Almaturmix fogyókúrázóknak	» Gombaleves Juca módra
» Mackó úr gombalevese	» Tartalmas gombaleves	» Gombaleves rizzsel	» Rizses gombaleves
» Körözött fogyókúrázóknak	» Gombaleves Tamás módra	» Gombaleves májgaluskával	» Gombaleves Laci kedvére