Kefires csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db csirkemell
3 evőkanál étolaj
2 dl kefir
3 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi őrölt bors
1 csapott evőkanál fűszerkeverék
1 evőkanál liszt

Elkészítés:
A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, csíkokra vágva forró olajban átsütjük. Megszórjuk a liszttel, ételízesítővel, őrölt borssal, fokhagymával és pár percig tovább sütjük. Ráöntjük a kefirt, fedő alatt puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük.
Rizskörettel, friss salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kajszibarackos csirkemell	» Borzas csirkemell 2	» Csirkemell eperszósszal	» Mustáros csirkemellcsíkok
» Spenótos csirkemell	» Csirkemellfilé sonkában	» Fűszeres csirkemell	» Almába töltött csirkemell
» Egyszerű csirkemell	» Édes csirkemell	» Chilis csirkemell csíkok	» Borzas csirkemellfilé
» Tejszínes csirkemell	» Töltött csirkemelltekercs	» Szegfűszeges csirkemell	» Brokkolis csirkemell 1.