Kukorica -krémleves recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 1 l zöldségalaplé
- 6 ek. tejszín
- 2 ek. olívaolaj
- 6 cső kukorica
- 6 fej hagyma

Elkészítés:
A vékonyan felszeletelt hagymát serpenyőben az olajon kevergetve 10-15 percig üvegesre pároljuk. Közben a kukoricaszemeket éles késsel a csőről lefejtjük, majd a hagymára dobjuk, a zöldséglevest ráöntjük.
Felforraljuk, majd a lángot mérsékelve 10 percig főzzük a kukoricaszemek megpuhulásáig.A tűzről levéve kissé hűlni hagyjuk, majd merülőmixerrel turmixoljuk.
A tejszínt hozzákeverjük.
Ízlés szerint frissen őrölt feketeborssal, frissen reszelt gyömbérrel ízesítjük, és kevergetve ismét felforraljuk.
Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Tanácsok:
Aki szeretné kenyérrel is fogyaszthatja.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás kukoricasaláta	» Sajtos kukoricás lepény	» Őszibarack-krémleves 1	» Kukoricadödölle
» Kukorica pite	» Kukoricás apróhús	» Majonézes kukorica	» Kukorica leves Maris módra
» Kukorica prósza	» Szemeskukorica etel	» Diós szárnyas-krémleves	» Kukoricás rizssaláta
» Könnyű kukorica leves	» Rókagomba-krémleves	» Paprikás-kukoricás csirke	» Arizonai kukoricakenyér

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!