Kukoricadarás-zabpelyhes-répás lepényke (makrobiotikus) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 dl kukoricadara
3 dl zabpehelyliszt
2-3 db friss sárgarépa
fél csomag sütőpor
Himalája só - ízlés szerint
3 dl mandulatej, rizstej, szójatej (bármelyik jó)
kevés citromlé
zöldpetrezselyem
olaj

Elkészítés:
Egy tálban az olaj kivételével mindent összekeverek. Először a száraz anyagokat, utána a tejpótlót. (Aki nem diétázik, joghurttal készítheti a tejpótlók helyett.)

A sárgarépát felkarikázom, és a végén ezt is belekeverem.

30-40 percet állni hagyom, ezután vagy muffinsütőben, vagy tortaformában, vagy csak simán serpenyőben sütöm ki, amit előtte jól kiolajozok. A tetejére is kanalazok egy kevés olajat, és 200 C fokon 20-25 perc alatt (méretétől függően) aranybarnára sütöm.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis lepénykék	» Chillis lepényke	» Pita görög lepénykenyér	» Káposztás lepénykék
» Karfiollepénykék	» Joghurtos lepényke	» Lepénykenyér	» Brokkolis lepénykék
» Sajtos lepénykék	» Almás lepényke	» Krumplilepénykék	» Túrós lepényke
» Cukkinis-fetás lepénykék	» Citrom felfújt	» Diós-pamezános keksz	» Retro sajtos tallér