Lilakáposzta ágyon sült vörösboros csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 konyhakész csirke
1 vöröshagyma
1 közepes nagyságú lilakáposzta
só
cukor
kömény
ecet
víz
1 dl vörösbor
olaj
vaj
őrölt pirospaprika

Elkészítés:
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, picit besózzuk. A hagymát karikákra, a káposztát pedig vékony csíkokra metéljük. A tepsit kiolajozzuk, szétterítjük benne először a hagymát, majd a káposztát. Megsózzuk, cukrozzuk, köménnyel megszórjuk, megcsepegtetjük ecettel. Rárakjuk a csirkét, bőrével felfelé, meghintjük pirospaprikával. Pici vizet öntünk alá, valamint a bort. Forró sütőbe toljuk, megsütjük. A sütés befejezése előtt vajdarabkákat szórunk rá, és piros kérget sütünk rá.

Én a káposztát összekevertem minden ízesítővel, és úgy tettem a sütőedénybe.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehús saláta	» Csirkés leveles-táska	» Mandarinos csirkemell	» Csirke indiai módon
» Tejszínes csirkemellfilé	» Xenia csirkés makarónia	» Házi csirkemájkrém	» Almás párolt lilakáposzta
» Sültcsirke avokádóval	» Tüzes csirkemell	» Mandulás csirke	» Pongyolás csirkemell
» Almás-hagymás csirke	» Almás, sajtos csirkemell	» Illatos töltött csirke	» Fóliás csirkeszárnyak