Mustáros sertéscskíkok galambicával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 vöröshagyma
8 gerezd fokhagyma
fél kg sertéscomb csíkokra vágva
fél kg galambica
só
bors
mustár

Elkészítés:
A vöröshagymát kockára ,a fokhagymát lapkára szelem és kevés olajon megpárolom. Egy kis vizet öntök rá és lesütöm pépesre.
Ekkor rádobom a husit,fehéredésig sütöm,teszek rá sót,borsot és kb 3 evőkanál mustárt. Felöntöm annyi vízzel,amennyi ellepi és főzöm.Kb egy óra alatt megpuhul ekkor elkezdem elpárologtatni a vizet,amikor már alig van rajta,akkor ráteszem a csíkokra szelt galambicát.10 perc alatt megfő a gomba és kész. Főttkrumplival vagy hasábkrumplival lehet tálalni.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: pitzburg

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros ananászsaláta	» Mustáros-tejfölös karaj	» Mustáros szelet hagymával	» Mézes-mustáros csirkemell
» Az igazi mézes-mustáros	» Mustáros hús	» Mézes mustáros hús	» Mustáros meggyleves
» Hagymás mustáros tarja	» Rakott mustáros hús	» Mustáros tarjaszeletek	» Mézes, mustáros saláta
» mustáros tarja	» Mézes-mustáros csirke	» Mustáros csirkemellcsíkok	» Mustáros marhaszelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!