Parasztos csirkesült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirke, 3-4 hagyma, 1-2 paprika, 3-4 paradicsom, 3 ek liszt, 1 ek paprikapor, 4 ek olaj, só, petrezselyemzöld.

Elkészítés:
A csirkét csontozza ki, vágja kockákra, a hagymát szeletelje, a paprikát és paradicsomot vágja nagy darabokra, a petrezselyemzöldet finomra. Serpenyőben az oljat kevés vízzel vegyítse, süsse rajta a csirkét és hagymát együtt míg kifehéredik. Szórja meg a liszttel és paprikaporral, kis vizet rátöltve keverje el, forralja fel. Tegye hozzá a paprikát és paradicsomot, sózza meg, párolja kis hőn míg a csirke megpuhul. Mikor kész, szórja meg petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parasztos leves	» Parasztos rakottbab	» Parasztos Gordon Bleu	» Sertéskaraj parasztosan
» Hagymatokány parasztosan	» Parasztos (szaftos husi)	» Szűzérme parasztosan	» Zsemlegombóc parasztosan
» Burgonyaleves parasztosan	» Kaporszósz parasztosan	» Parasztos sertéstarja	» Parasztos
» Parasztos pórétorta	» Ropogós csirkesült	» Pokoli csirkesült	» Parasztos uborkasaláta