Rakott karfiol, maradék pörköltből recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
maradék sertéspörkölt
1 nagyobb karfiol
só
tejföl
10 dkg rizs
margarin vagy olaj
sajt

Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára főzöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom. Egy tűzálló tálat kikenek margarinnal vagy oljjal, leterítek egy réteg karfiolt, ráteszem a a pörköltet, a pörkölt szaftját előzőleg összekeverem tejföllel, ráteszem a pörköltre, majd az előzőleg megfőzött rizs következik, a maradék karfiolt a tetejére borítom, ráöntöm a maradék tejfölös szaftot, a tetejére reszelt sajtot szórok, és beteszem az előmelegített sütőbe. Addig sütöm, amíg a sajt szépen ráolvad.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos busasaláta	» Pulyka rakottas	» Sajtos rakott hús	» Rakott karalábé karajjal
» Rakott zöldség másként	» Rakott karfiol diétásan	» Virslivel rakott zöldbab	» Sertésborda karfiollal
» Mákos rakott kifli	» Belga rakott krumpli	» Karfiol húsos bundában	» Zöldséges karfiolleves
» Rakott pecsenye	» Zöldséges rakott burgonya	» Sütő tökös rakott tál	» Hamis sonkás rakott tészta