Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Ropogós müzliszelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
18 dkg sótlan vaj, 14 dkg méz, 25 dkg barna cukor, 35 dkg zabpehely, 1 kiskanál őrölt fahéj, 8-10 dkg dió vagy mogyoró, 8-8 dkg mazsola, kis kockákra vágott aszalt papaja vagy mangó, aszalt sárgabarack, tisztított tökmag 5-5 dkg őrölt mandula és szezámmag

Elkészítés:
A sütőt közepesen forróra (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) előmelegítjük. Egy kb. 23 centis oldalú, 5 centi magas, négyszög alakú tepsit sütőpapírral kibélelünk. A vajat kis lábasban fölolvasztjuk, és kevergetve előbb a mézet, majd ha sima, a cukrot is hozzáadjuk.

Kis lángon folyamatosan kevergetve 5 percig főzzük, amíg a cukor el nem olvad benne, majd 1-2 percre nagy lángra állítjuk, hogy kissé besűrűsödjön, és olyan legyen, mint egy jó karamell.

A tűzről lehúzzuk, az összes többi hozzávalót belekeverjük.

A masszát a kibélelt tepsibe töltjük, és forró vízbe mártott evőkanállal egyenletesen belenyomkodjuk. Az előmelegített sütőben közepes lánggal 15 percig sütjük. Ha kihűlt, óvatosan körbevágjuk, vágódeszkára borítjuk és – miután a sütőpapírt lehúztuk róla – hagyjuk kihűlni. Végül 3x3 szeletre felvágjuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: moncsicsi83


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi sajtos ropogósa » Gombaropogós » Tepsis ropogós burgonya » Sólet ropogós libacombbal
» Ropogós csirkeszárny » Körte ropogós köntösbe » Ropogós túrós rudacskák » Metéltropogós
» Sajtos-ropogós » Ropogós kacsacombok » Almás ropogós 2. » Ropogós csirkemellcsíkok
» Kakaós ropogós » Ropogós uborka » Ropogós csirkesaláta » Ropogós mézes



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.