Sajtos, kapros palacsinta recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
A mérce 2,5 dl-es bögre.

2 tojás
1 bögre liszt
1 csokor kapor
2 bögre tej
1 tasak sütőpor
15 dkg reszelt sajt
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 teáskanál olaj
5 dkg olvasztott vaj
1 gerezd fokhagyma zúzva

Elkészítés:
A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a sót és felverjük kissé. Hozzáadjuk a cukrot, a tejet és a langyos, olvasztott vajat, olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet is és jól összedolgozzuk.

A kaprot megmossuk és apróra vágjuk, majd a palacsintatésztába keverjük a sajttal és a fokhagymával együtt.

A kész masszából kisütjük a palacsintákat.

A kisült palacsinták tölthetőek tejföllel, reszelt sajttal és sajtkrémmel is.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros tésztasaláta	» Sajtos szűzpecsenye.	» Háromszéki palacsinta	» Sajtos rakottas
» Palacsinta tokaji módra	» Kapros puliszkagolyók	» Zuccinis palacsinta	» Krémsajtos-sonkás burgonya
» Fokhagymás, kapros uborka	» Csokis palacsinta.	» Almás-sajtos rakott csirke	» Sajtos kifli
» Zelleres palacsintafánk	» Sajtos répasaláta	» Sonkás, sajtos sült zsömle	» Sajtos nyári saláta