Sajtos-olívás fejes saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 nagyobb fej saláta
1 kanál hideg te
fél citrom leve de lehet lime is
2 kávéskanál vörösborecet
4 evőkanál olívaolaj
fél gerezd apróra vágott vagy zúzott fokhagyma
2 nagyobb kanál reszelt parmezánsajt
10 dkg morzsolt feta sajt
20/25 szem magozott fekete olajbogyó
1 kisebb csokor metélőhagyma
2 kockára vágott paradicsom

Elkészítés:
Megmossuk a salátát, majd egy konyhakendőre téve hagyjuk lecsepegni róla a vizet.
A tejet, a citromlevet, a vörösborecetet és a fokhagymát összeturmixoljuk, miközben lassan belecsurgatjuk az olívaolajat is.
Egy nagy salátástálba öntjük az előző masszát, hozzáadunk 10 szem olívabogyót, a reszelt parmezánt, a fetasajt felét és a dresszinggel simára turmixoljuk.
Ezt követően darabokra tépkedjük a salátát, alaposan beleforgatjuk a szószba.
Egészen apróra vágott metélőhagymával, a megmaradt olajbogyóval és paradicsomkockával megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós pulykamellsaláta	» Ördögsaláta csülökkel	» Tabáni saláta	» Öntet salátákhoz
» Hagymás tintahalsaláta	» Friss nyári saláta	» Tonhalas tésztasaláta	» Greenland-saláta
» Sonkás salátatál	» Sóskasaláta	» Majonézes őszi saláta	» Angol csirkesaláta
» Majonézes zellersaláta	» Sonkás rizssaláta	» Sültpaprika-saláta	» Sajtos - sonkás salátatál

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!