Sajtos puffancs sörkorcsolya recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1/2 l tej
16 dkg rama margarin
32 dkg liszt
6 tojás
24 dkg trappista sajt
(Tepsi kikenéséhez vaj és liszt)

Elkészítés:
A tejet jól megsózzuk és összefőzzük a margarinnal és a liszttel (utóbbit fokozatosan adagoljuk).Addig kell kavargatni, amíg az edény oldaláról elválik. Gázról levéve azonnal beleütjük a tojásokat, majd jéghidegre hűtjük.
Belereszeljük a trap.sajtot és dió nagyságú gombócokat formázunk.
Lisztezett, vajazott tepsiben sütjük, tetejükre tojást kenünk.
Nagyon fincsi!

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirke jénaiban	» Márványsajtos sörkorcsolya	» Spenótos-sajtos batyu	» Sajtos csirke tésztával
» Tojásos, sajtos egytál	» Sajtos lapocska	» Sajtos, szezámos rudacskák	» Sajtos-brokkolis pulyka
» Sajtos omlett	» Sonkás-sajtos muffin	» Sajtos-diós mártás	» Albán sajtos lepény
» Sós-sajtos pálma	» Sajtos rántott kelkáposzta	» Sajtos-cukkinis rétes	» Sajtos-tejfölös karaj