Sajtos rántott brokkoli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 brokkoli
1 l húsleves
15 dkg reszelt sajt

liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
Rózsáira szedem a brokkolit, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után leszűröm, és félreteszem hűlni. Ha kihűlt, lisztbe, majd tojásba mártom. Ezután jön a reszelt sajtbaforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Húsleves híján kockából erőleves is főzhető.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Feta sajtos cukkini	» Sajtos gofri	» Sajtos paradicsom	» Sajtos zöldségkrémleves
» Joghurtos sajtos lepény	» Sajtos makaróni 2	» Fogyis rántott hus	» Sajtosrúd
» Sajtos saláta	» Sajtos penne sonkával	» Sajtos finomság	» Sajtos cukkinigolyók
» Sajtos virsli tepsiben	» Töltött, rántott gomba	» Töltött-rántott sajt	» Sajtos tejfölös cékla