Sajtpuding recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
10 dkg füstölt sajt
12 dkg zsemlemorzsa
12 dkg parmezán sajt
2.5 dl tej
5 dkg vaj
3 db tojás
só

Elkészítés:
A reszelt füstölt sajtot a tejjel,zsemlemorzsávsl, sóval , a reszelt parmezánnal összekeverve felfőzzük.Ha lehült hozzákeverjük a tojások sárgáját és a felvert habot.Vajjal kikent lisztezett pudingformába töltjük.50 perc alatt kigőzöljük.

Tanácsok:
A lábas aljára kevés vizet öntünk beletesszük a pudingokat fedővel félig letakarjuk és gyenge tűzön gőzöljük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bácskai Vőlegényfogó	» Mentás-joghurtos nassolnivaló	» Pici sajtos pogácsája	» Újhagymás tonhal pogácsa
» Sajtos lapocska	» Pogácsa	» Maláj sárga rizs	» Pizza kifli
» Virslis tekercsek	» Nápolyi szelet (grillázs)	» Joghurtos lángos	» Sajtos puffancs sörkorcsolya
» Angol pogácsa	» Tojáslikőrös muffin	» Csicsóka chips	» Kedvenc sajtos pogácsám