Sonkás-tejfölös szósszal töltött gomba recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
4-5 nagyobb gombafej
sonka
kevés liszt
paradicsom
só, bors
tejföl
sajt
pici olaj

Elkészítés:
A sonkát serpenyőbe kevés olajon megpirítom, közben egy fél felkockázott paradicsomot, sót, borsot adok hozzá, amikor egy picit megpárolódott, egy pohár tejfölt is beleteszek, én ezt még egy pici liszttel sűrítem. A gombafejeket megpucolom, majd egy hőálló edénybe pakolom. A gázról levett szószt belekanalazom a gombafejekbe, és végül sajtot teszek rá! Az edény aljába pici olajat, és vizet öntök. alufóliával lefedem, majd készre sütöm.

A receptet beküldte: Éva0103

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombapüré leves	» Töltött paradicsomgombák	» Töltött-rántott kifli	» Nyári töltött káposzta
» Gombás csomagok	» Csirkemájjal töltött karaj	» Töltött fasírt sonkával	» Gombamártásom
» Sült hal uborkaszósszal	» Gombakrémleves	» Gombapogácsa	» Töltött sült paradicsom
» Gombás töltött káposzta	» Pulykamell+gombás mártás	» Babapiskótás, csokis gomba	» Gombaragú tésztával