Sonkatorta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
20 dkg szeletelt gépsonka
1 kis majonéz
2 dl tejföl
1 db húsleves kocka
1 cs étkezési zselatin
6 db főtt tojás
2 db kockára vágott főtt sárgarépa
2 db kockára vágott savanyú uborka
1 doboz kukorica
15 dkg főtt zöldborsó

Elkészítés:
1./ 1,5 dl vízben a leveskockával levest főzünk. Még melegen hozzákeverjük a zselatint.

2./ Hozzákeverjük az uborkát, sárgarépát, borsót, kukoricát, pár szelet kockára vágott sonkát, 2 db kockára vágott főtt tojást. Hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt. Ízesítjük sóval, borssal.

3./ Egy kerek tálat kibélelünk gépsonkával, beleöntjük a majonézes keverék felét, a megmaradt tojást kettévágjuk, elosztjuk a tetején, erre ráöntjük a megmaradt keveréket.

4./ A tetejére sonkaszeleteket rakunk, hűtőben hűtjük, majd a formából kiöntjük, szeleteljük.

Tanácsok:
Tipp
Elkészíthetjük őzgerinc formában is.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sonkatorta	» Húsvéti sonkatorta	» Csirkével töltött cikória	» Sonkával göngyölt virsli
» Márványsajtos csirkemell	» Kolozsvári-káposzta	» Csirkecsoda	» Sertésborda tanya módra
» Erdélyi flekken	» Tojásos húskenyér	» Sonkás hústekercs	» Indiai pulyka
» Fokhagymás Röfihús	» Panírozott libamell	» Bundázott csirkefalatok	» Pulykasaláta