Sörben sült oldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg.sertés oldalas
5 dkg margarin
2 ujjnyi citromhéj
2-3db szegfüszeg
3 dl sör
kevés só

Elkészítés:
Az oldalast feldaraboljuk,kissé besózzuk.A felhevített margarinon megkapatjuk a húst,ráöntjük a sört,beletesszük a citrom héjat és a szegfüszeget.Fedő alatt félig megpároljuk,majd a fedőt levéve pirosra sütjük.Nagyon finom,különleges illatos étel.Párolt rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörben sült csirkecombok	» Oldalas másként	» Sörben sült gombócok	» Sörben párolt csirkemell
» Barbecue oldalas	» Oldalaskorona	» Kínai sült oldalas	» Sörben főtt gombás csirke
» Marhakaraj sörben sütve	» Zöldbabpörkölt oldalassal	» Kemencében sült oldalas	» Disznóoldalas sörben sütve
» Köményesen sült oldalas	» Káposztás sűlt oldalas	» Sörben sült csülök I.	» Sőrben sültgomboc