Spagetti a tenger gyümölcseivel recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg konyhakész tenger gyümölcsei, vegyesen, 50 dkg spagetti, három gerezd fokhagyma, két evőkanál vágott petrezselyem, hat evőkanál olívaolaj, 1 dl húsleves kockából, 1 dl száraz fehérbor, só

Elkészítés:
1. Akkora serpenyőben, amelybe belefér majd a tészta is, forrósítsunk fel két evőkanál olajat, pirítsuk meg benne a megtisztított fokhagymát, majd vegyük ki belőle.
2. Adjuk a fokhagymás olajhoz a petrezselyem felét, öntsük fel a húslével és a borral, keverjük bele a tenger gyümölcseit meg a maradék olajat. Főzzük 15 percig, közben gyakran keverjük meg.
3. A spagettit bő, sós forró vízben főzzük ki, csepegtessük le. Öntsük a tenger gyümölcseihez, lazán keverjük össze, és élénk tűzön néhány másodperc alatt forrósítsuk fel. Szórjuk meg a maradék petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagetti Giuseppe	» Különcök spagettije	» Hagymás tengeri saláta	» Baconszalonnás spagetti
» Zöldséges spagetti 2	» A tenger gyöngéd érintése	» Déltengeri kávé	» Tengerészváró leves
» Kedvenc spagetti	» Tenger hullámai szelet	» Tengerfenék	» Sült-fõtt spagetti
» Spagetti alla Felhő	» Gombás tengeri hal	» Budai spagetti	» Tengerész spagetti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!