Tejfölös hússzeletek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell filé
só
őrölt bors
pirospaprika
liszt

A húsok tetejére:

1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd zúzott fokhagyma
3 dl tejföl
4 evőkanál étolaj

A tepsi kikenéséhez:
olaj

Elkészítés:
A csirkemell filét vékony, lapos szeletekre vágom. A szelet húsokat vékonyan besózom, majd beleforgatom só, bors, paprikás liszt keverékébe.

A tepsit vagy hőálló tálat olajjal kikenem, lerakom a húst, a tetejére vöröshagyma karikákat szeletelek és zúzott fokhagymával megszórom. A tejfölt az étolajjal összekeverem és a húsokra kenem.

Fóliával befedem, 200 fokra melegített sütőben 40 percig sütöm, majd leveszem a fóliát és kissé pirosra sütöm. Nagyon finom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös pulykacsíkok	» Tejfölös túrókocka	» Tejfölös burgonyakrémleves	» Tejfölös zöldbab leves
» Tejfölös, olajos	» Tejfölös sajtos tojás	» Tejfölös- sajtos rudak.	» Tejfölös cukkini lepény
» Tejfölös-mustáros cukkini	» Tejfölös sertésraguleves	» Tejfölös diós kevert	» Tejfölös- kekszes süti
» Tejfölös csodasüti	» Tejfölös zöldségleves	» Tejfölös-kapros gombaleves	» Tejfölös keksztorta 2